皆さんこんにちは、台風は各地で猛威を振るいましたが、皆様は大丈夫でしたか？
ボッカディレオーネは嵐の後を追いかけるように美味しいものが入荷しました、

イタリア産フレッシュポルチーニのタリアテッレです、秋の味覚ならではの、
香りと食感にプリプリの手打ちパスタが最高のバランスです！！！

そして、ゆっくりじっくり摂った（黄金色）のブロードに、
一つ一つ丁寧に包んだトルテリーニ（ハム類を詰めた小さなパスタ）を浮かべて
召し上がって頂くトルテリーニ・イン・ブロード
もとても美味しく出来上がっています！！！

そして、色々な部位を香味野菜で煮込んでサッパリとしたお野菜のソースで
召し上がって頂くお料理　（北イタリア伝統的な郷土料理）
ボッリート・ミスト
かなり沢山のファンがいる秋から冬にかけての限定料理、
しっかりとした見た目に反して女性のお客様もペロリと召し上がってしまう
美味しい一品です

どれも、愛情いっぱい注いだシェフの料理を
是非召し上がって下さい